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EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA

OTTOLENGHI, YOTAM

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EL GOURMET VEGETARIANO

OTTOLENGHI , YOTAM

Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi estáconsiderado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetasvegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazineWeekend de The Guardian. Aunque él no se...

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